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1NewYear’sSparkler1盎司树莓口味伏特加1又1/2盎司石榴汁（非浓缩）3又1/2盎司香槟直注法将石榴汁和伏特加加入冰镇香槟杯中用合适口味的香槟注满用莓果串装饰2Ringthealarm11/2盎司梅兹卡尔龙舌兰酒1/2盎辣味浸取意大利苦酒（提前两三天把4个朝天椒泡入意大利苦酒aperol中）1盎司菠萝汁1/2盎司鲜榨青柠汁1/4盎司龙舌兰糖浆1注苦精青柠片作装饰摇和法用香辛料挂边（玻璃杯口蘸水，置于旧湾调味粉oldbayseasoning和海盐1:1混合的粉末中）杯口制作香辛料挂边用食用冰块注满酒杯将所有材料加冰摇和注入杯子用青柠片装饰3MyGoldenDram“我的金杯”风味有如传统香槟鸡尾酒和现代香槟鸡尾酒的过度。最经典的配方都是由香槟，方糖，苦精，橙酒构成，而这款酒则加入了苏格兰威士忌，在浅金色的杯体中能够同时品尝到香槟和威士忌的魅力。它也很好的证明了不是所有的威士忌鸡尾酒都是深色浓厚的。1块方糖3注苦精3/4盎司(Aberfeldy12-year-old)12年苏格兰威士忌Prosecco牌香槟注满直注法香槟杯上方一张餐巾纸，将方糖放在杯口的纸上，用三注苦精滴在方糖上之后抽走纸巾，方糖落入杯底再加入苏格兰威士忌，轻轻摇晃一下杯子浸润方糖最后注满冰镇的香槟4SettheNewYearonFire3/4盎司鲜榨青柠汁（保留半个青柠的皮）1/2盎司蔗糖浆6片薄荷叶2盎司苏格兰单一麦芽威士忌1/2盎司金巴利苦酒直注法将青柠汁，蔗糖浆和薄荷叶加入一个柯林斯杯（高玻璃杯），用捣棒轻轻挤压这些材料加入威士忌，再用碎冰注九分满杯子将金巴利倒入，可以酌情补充碎冰用点火的柠檬壳做装饰点火柠檬壳做法flaminglimeshell：将一半青柠挤出部分汁，注意保持外皮不破裂，在壳里加入一个方糖，将百加得滴在方糖上浸润，放在饮品顶部冰块上装饰后，给方糖点火，喝前灭火。5Midnightmartini11/2盎司浓缩咖啡味伏特加（可以用普通伏特加代替）1/2盎司咖啡利口酒（卡鲁阿）可以考虑加入的：1/4盎司肉桂糖浆搅拌法可以用柠檬皮卷做装饰冰镇鸡尾酒杯将搅拌杯注冰，将所有原料倒入搅拌杯，用吧勺搅拌均匀倒入冰镇好的鸡尾酒杯，加上装饰6goodluckcharm11/2盎司波本威士忌3/4盎司意大利柠檬酒limoncello（自制柠檬酒做法：将柠檬去肉，只留不带任何肉的黄皮，将皮置于伏特加中1-4周，可以观察到柠檬皮变白而酒变黄，制作完成。比例可以参考12个柠檬的皮用ml酒）2盎司酸汁sourmix最好是酒吧新鲜自制的（sourmix做法：白糖与水体积比1:1混合加热，糖全部融化后拿出来冷却，在冷却时倒入和水等量的柠檬汁和柠檬汁一半体积的青柠汁，混合冷却，及时使用）5-6片薄荷摇和法半个柠檬擦玻璃杯的边缘，沾糖边，冰杯，所有原料和薄荷加入摇壶，摇和法摇和，杯中倒入酒液，用薄荷或柠檬片装饰7PoinsettiaChampagneCocktail1/2盎司橙酒或君度3盎司蔓越莓汁3盎司香槟迷迭香和莓果串做装饰因为不需要摇和，所以提前冷藏所有原料1-2小时将蔓越莓汁倒入冰镇的酒杯，再倒入橙酒，最后注满香槟，插入装饰8RoséBerryBlissPunch1瓶玫瑰味洋酒mlbottleroséwine(ClosduBoisRosé)1杯蓝莓cupblueberries12盎司粉色速冻柠檬汁（冻成冰块）可以在柠檬汁中加入色素糖浆准备雪碧或柠檬苏打·在宾治酒盆中加入雪碧以外所有原材料静置1小时以上·将酒液盛入香槟杯，用雪碧注满北半球的祖国冬天可能非常寒冷，虽说梅花可傲雪争春，但招待朋友的话也不妨考虑一下热红酒代替这款宾治。9这款来自北欧的饮品，真正尊重了季节的养生情调丁香3粒，八角1角，冰糖3-5粒，苹果1个，橙子1个。（可以个人随意搭配用量）一瓶开瓶没喝完的红酒最佳，不需要太昂贵的红酒，因为香料味重，而且制作过程会有蒸发。1肉桂不需要一起煮，最后插入热的杯中，味道不会太重。2苹果切块，橙子对半切开，把丁香插到橙子上，因为丁香很小，插到橙子后往外倒的时候，不会和酒一起倒进杯子里。3将酒倒入加热锅，倒入香辛料，开锅之后，再煮3-5分钟，然后倒进杯子饮用。使用有节日气氛的杯子和装饰吧！10whitenegoroni1?盎司金酒ouncesgin(preferablyPlymouth)1?盎司法国丽叶酒LilletBlanc（用优质橙子，青柠和其他香料，浸泡在白葡萄酒中，橡木桶中熟成，柔顺细致，充满果香风味。）?盎司法国苏兹酒Suzeliqueur（龙胆酒）水割法将三种酒倒入加冰的古典杯，用吧勺搅拌直至冷却（至少30秒）用柠檬皮卷做装饰-01如何


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