中山大道上的这些地名,我都是靠美食记住的
每个武汉人都对中山大道有着特殊的感情, 对于我这样的吃货来说, 记忆中的中山大道, 是楚宝巷的小黄鱼, 是水塔下的花甲粉,是前进四路的阿里山蜜豆冰, 是花楼街的婆婆卤味,是一元路的怪味烧饼, 是鄱阳街的土匪鱼…… 数不清自己多少次走过中山大道, 刷过多少遍美食, 我只知道,中山大道上这些地名, 我都是靠它们记住的! 吉庆街 走,到老通城排队去 吉庆街又活过来了。同行的摄影师说。大智路吉庆街把武汉的几家老字号都汇聚在一起了,老通城的豆皮、蔡林记的热干面、硚口骏骏的牛肉粉、汪玉霞、冠生园、精武路第一家的鸭脖,真是吃货的天堂!工作日来逛一圈,这里已然是中老年人的天下了,希望我们老的时候,也能到吉庆街找到自己熟悉的味道。 天天排队的老通城老通城重新开业,每天都是人满为患,排队的大多都是中老年人,很多白发苍苍的老人,不辞辛苦从各个地方赶来,就为了这一口儿时吃的豆皮的味道。 豆皮味道还是对的起等待的,三鲜豆皮7元一份、牛肉豆皮12元一份,酱肉、笋、香菇都是大块切丁,豆皮的皮每张皮四个鸡蛋,金灿灿地出锅了,卖相非常赞。 听说今年4月会在江汉路有一家老通城酒楼开张,能预感到时候又会是人山人海的排队场面! 汪玉霞几乎老武汉都能脱口而出一句谚语“汪玉霞的饼子--劫数(绝酥)”,追忆下童年的味道,他家的糕点基本上现做现卖,当天都可以卖完。 店里恢复了很多市面上难得一见的老口味糕点,绝酥、云片糕、桃稣、牛角包哈斗绿豆糕、喜饼……充满了岁月感,都是过年带给长辈的好礼物。 |
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