点击上方蓝色字体“多彩稷山”， 　　稷山板枣生产系统位于稷山县城郊5万亩板枣观光园内，主要分布在稷峰镇和化峪镇的16个村。稷山板枣生产系统由稷山板枣生产文化、饮食文化、枣馍文化、古树文化、民风民俗文化等组成，是稷山板枣产业文化的链式体现，在中国枣文化中占有重要地位。

　　稷山板枣生产文化系统是该县先民在干旱的土地上种植板枣树，林下间作小麦、蔬菜等作物，形成的“板枣树—林下作物”的复合经营模式，构成了独特的水源涵养、水土保持、防风固沙的旱地利用系统；饮食文化系统——当地人信奉“一日食三枣，健康不显老”的健康养身理念，通过直接食用干鲜枣、与小米核桃等食材搭配开发多种营养膳食，进而深入挖掘板枣的食疗养生与保健价值；枣馍文化系统——在重要的节庆日，稷山人将红枣与面食相结合，做成寓意深刻、栩栩如生、营养丰富的枣馍；古树文化系统——稷山板枣起源于春秋时期，发展于唐朝，兴盛于明清，至今已有多年历史，为历代皇廷贡品，全县千年以上古板枣树1.75万株，五百年古板枣树5万株，古枣树数量为全国之最；民风民俗文化系统——农业遗产区传统的采摘、筛选、风干的农具、设施和技艺以及传统节日的一系列表演祭祀

　　活动。稷山板枣生产系统，在干旱的黄土高原地区点亮了一道道绿色的风景线，承载着稷山人对家园的永久记忆和对美好生活的向往。

　　为了推进稷山县农业文化遗产工作进展，稷山县在国家和省市有关部门的大力支持下按照有关法律法规并结合当地实际制定出《稷山板枣传统生产与文化系统管理办法》。同时，每年举办“板枣科技文化活动周”，传承农耕文化，大力发展休闲观光农业，从根本上保障农民增收和重要农业文化遗产价值延续。

三、稷山县加快建设全国板枣产业基地

素有“中国板枣之乡”之美誉的农祖故里稷山县，今年以来立足建设全国板枣产业基地宏伟蓝图，坚持“政府推动、品牌拉动、基地联动、枣农互动”的思路，围绕扩大规模、提升品质、打造品牌、拓展市场、扶持龙头企业、建设枣业园区的目标任务，推进板枣产业向着规模化、基地化、标准化、产业化、品牌化、市场化方向发展，通过生产、加工、销售、融合发展各个环节的精准发力，奋力把稷山建设成为集优质板枣绿色生产和板枣休闲观光旅游为一体的全国板枣产业基地。

　　在生产上，抓标准化生产和板枣品质提升。该县聘请河北农业大学、山西农业大学、西北农林科技大学等国内一流的科研院所和大专院校专家，与本地专业技术人员相结合，组成专家组，以新型农民职业培训学校和板枣专业合作社为依托，采取课堂与田间点与面相结合的培训方法，开通“ 　　先进管理措施配套跟进，确保有成效、有影响、能带动；鼓励枣农购买保险，政府给予一定补贴，减轻群众后顾之忧，确保板枣栽植面积稳定在15.3万亩，总产量0万公斤以上。

　　在加工上，抓精细化深加工和龙头企业引进。该县出台奖励扶持政策，重点扶持原味园、贵妇人、一生情等板枣加工企业，促进企业进行技术创新，走精细化深加工之路，对“同仁苑”、“一品红”、“稳学”、“祥云”等板枣合作社进行培训和规范，鼓励采用“公司+基地+农户”、“市场+专业合作社+基地+农户”等方式实现农业产业化生产加工经营；制定板枣清洗、烘干、储藏、包装等标准化技术，倡导真空无菌包装、精小包装、分级储存，提高板枣加工质量；积极走出去请进来，组建2-3家适合板枣生产规模水平的枣加工龙头企业，引导煤焦企业家转行投资发展板枣加工企业，鼓励深加工枣酒、枣饮、枣泥等相关板枣产品，延长产业链条，提高板枣产品附加值；规范整合蜜枣加工企业，采用新技术新标准，严格食品安全规程标准化操作，鼓励企业兼并融合、抱团发展，进一步扩大“稷山蜜枣”知名度和产品市场占有规模，促进蜜枣产业整体提质增效。

　　在销售上，抓网络覆盖和国内外大市场进入。该县采取走出去请进来的办法，有计划、有目的培训专业化的经纪人队伍，为农民增收致富培养合格人才；在县域供惠农付产品市场、化峪镇胡家庄、稷峰镇马村设立统一板枣购销、统一品牌保障、统一价格发布、统一技术服务的专业化板枣交易

　　服务平台或流通市场，让枣农受益，让经营者放心，促进板枣销售由粗放型向精细化转变；大力发展“互联网+”新型销售模式，培育新型职业农民，开展“电商进乡村”、“移动互联网村”试点活动，对乐村淘、首个云、快递服务业代办点等进村入户给予积极支持，助力板枣销售；实施品牌战略，加强宣传推介，注册“稷山板枣”和“稷山板枣绿色农产品”商标品牌，统一管理，采取“分批使用，梯次推进”的原则，做好地理标志性产品认证工作；申报“国家板枣公园”和“中国主要农业文化遗产”两个国家级品牌，提高稷山板枣知名度和美誉度；加强诚信体系建设，杜绝假冒伪劣产品，确保稷山板枣市场经营规范有序。

　　在融合上，抓休闲娱乐、观光采摘一体化发展。该县深刻挖掘农耕文化丰富内涵，弘扬千年板枣文化独特优势，讲好板枣故事，唱响板枣品牌，依托城郊5万亩板枣园，加快建设集生态观光、田园采摘、休闲娱乐、农耕文化为一体的高标准综合性现代化特色枣园示范园区，充实完善现有秋霞楼、君子道、唐枣园、六谷园等旅游景点，整合大佛文化园、汾河湿地公园、稷王庙、大佛寺、宋金墓、青龙寺等文旅资源，形成吃、住、行、游、娱、购等配套完善、服务设施一流的观光旅游热线，提升整体旅游品质，促进一产与三产深度融合，丰富和延长板枣产业价值链条，创建国家级休闲农业与乡村旅游示范县，把稷山建成全国一流、特色独具的知名板枣产业基地。

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