早上十时,北京城建园林绿化集团花木公司天卉苑花卉研究所(以下简称花卉研究所)研发部主管高尚来到位于顺义赵全营的培育基地。站在地垄上,高尚蹲下身子仔细端详着自己培育的“孩子”——“6-20”。“年我开始研究这个课题,如今具有自主知识产权的新品种菊花将替代以往进口的菊花摆放在天安门广场,这种心情别提多激动了。”高尚说。今年国庆节,天安门广场和长安街两侧花坛的余万盆各类花卉中,具有自主知识产权的花卉预计占到总量的10%,而培育它们的背后有着诸多故事。

三年培育期菊花十万挑一

今年国庆花坛中,一朵朵娇艳欲滴的金黄色菊花将首次与世人见面,它就是拥有自主知识产权的国产菊花——绚秋金辉。不过高尚更愿意叫它“6-20”。

之所以用数字称呼花朵,还要回到年。“每年国庆花坛,我们都要从荷兰和日本进口大量的黄色菊花。虽然观赏性好,但是技术壁垒和后续费用极高,我们就琢磨能不能把它国产化。”高尚说。

年博士毕业的高尚成为课题负责人,与他一起科研的还有一位名叫易梦的年轻女孩。易梦毕业于花卉之国荷兰,也是在年,花木公司总经理于学斌到荷兰考察时将她“挖”回北京,与高尚一起培育“6-20”。

高尚回忆说:“立项时,我们决定选择国外观赏性最好的菊花与中国本土野生菊花杂交来培育新品种。”选择国外的母本很容易,可找到中国最好的野生菊花,培育出国庆期间绽放、颜色为黄色,并适合北京土壤和气候的观赏菊花绝非易事。河南、云南、四川、西藏……寻花人翻山越岭广泛采集各地最好的野生菊花品种。装袋封存、加水保鲜后,一箱箱地发往北京。

相比寻花,育花过程则更为艰辛。野菊花与母本的杂交要做80个组合,每个组合50朵花,因为自然授粉无法保证每一株的稳定性,只能逐株进行人工授粉。

第一年,高尚就收获了10万粒种子,进行筛选后的8万粒种子分别编号点播培育,“6-20”便在其中。经过培育,其中5万粒种子发芽,又经过筛选,4.65万株幼苗被再次植进土壤。

年的秋天闷热无比,研发团队要仔细观察记录每一株的开花时间、花期长短、花色、观赏性和株型。四天才能看完一遍,每看一遍要走16公里。随着畸形、花色不纯、病害等一批植株被淘汰,最后剩下的株符合标准的菊花成为国庆“预备队”。

之后,高尚又将他们用不同颜色标牌分开,再次培育,看是否能达到育种目标。年秋天,他终于收获了11个株系,其中最适合摆放在天安门广场的正是编号“6-20”。回忆三年的培育历程,易梦说:“这11个株系的应用不再受外国限制,观赏性强,适合本地生存,综合性能是国外品种不能比的。”

点播机种出袖珍花

北京城建集团顺义鲜花港花卉基地的两条生产线旁,三四名工人把刚刚下线的埋好种子的托盘放到架子上,随着机械手臂发出咔咔的声响,托盘上不符合标准的苗木被夹子推进垃圾道。“这就是我们推广的穴盘立体造型苗木,别看它们这么袖珍,作用可丝毫不比大型花卉小。”花卉研究所副所长鲍青松说。

鲍青松手持一株袖珍植株,底座与一名成年人的拇指大小相近。今年国庆花卉供应中,最小植株的直径仅为六毫米,能造就这些迷你花卉,还是得益于这两条生产线。其中一台是播种机流水线,塑料穴盘经过传送带,被机器盖上土,再经过播种、覆盖,最后自动喷淋设备浇水后,一盘孕育袖珍苗木的穴盘就完成了。鲍青松说:“这台机器每小时可以完成盘,按照穴一盘计算,可以完成24万株苗木的播种。”

相比播种机旁两三名工人在值守,另一旁的并盘机则全部通过电脑完成。原来种子孕育中,苗木会有损耗率。传统的人工筛选复杂,也不精确,这套设备通过电脑控制,工人只需要输入需要分选的尺寸后,机械手臂会将两个盘子进行合并。

电脑屏幕上,穴盘的格子分别由红色、绿色、蓝色构成。“红色代表没有植株、绿色代表符合标准、蓝色则代表不达标植株,我们事先输入植株和穴盘的尺寸,机械手臂会自动移走不符合标准的植株,并将两个穴盘符合标准的植株合并,一台机器至少可以相当七名熟练工人的工作量,而且误差几乎为零。”鲍青松说。

位于赵全营花卉基地内,由这些迷你植株“组成”的作品却着实不小。一人多高的“凤凰”、一人抱不过来的“大象”、“梅花鹿”,每个作品的线条流畅,栩栩如生。鲍青松介绍,近年来花卉市场特殊造型的花坛和设计层出不穷,传统的大型植株做简单的立面、坡面还可以,却无法表现更为细腻的动物、人物等题材。使用迷你植株可以很好展现圆润线条和曲面,而迷你植株安装到大型花坛的顶部也可以降低坠落的风险。

目前基地可以生产穴盘孔数在72孔至孔范围的迷你植株。今年国庆花坛施工中,花木公司准备了50余种迷你花卉万株。而迷你植株也从花卉向草本植物扩充,菊花、海棠、万年草等生产技术已经成熟。

让大花变小花并不是简单的裁切,而是通过加入化学药剂阻止其生长,同时配合短日照的光照调整,减少光合作用对植株的刺激,实现植株迷你化目的。

标高“一品红”替“串红”

曾经在庆典市场傲视群雄的串红如今也渐渐褪色。“我记得十年前,许多商店一到庆典就开始张罗花,其中串红是许多企业的首选。”一位花卉经销商说。串红因其朵朵相连成串,宛如一串红鞭炮,成为节日喜庆不可缺少的“主角”。每年国庆节串红挺立于绿叶丛中,是最具代表性的大众花卉。

作为国庆花坛的常客,今年串红的历史地位被彻底颠覆,天安门广场上不会再出现串红,取而代之的是新培育的一品红。一品红对光照、温度的要求苛刻,养护成本偏高,是室内用花,在室外,特别是气候多变的十月天大量摆放并不常见。

花木公司通过近三年的研发,让温室培育的一品红成功“平民化”。由于一品红的植株高度很高,该公司通过加入特殊药剂使其生长的高度控制在35厘米,同时配合短日照技术来解决无法室外种植的难题。

短日照技术难度并不大,但工作繁琐,要根据天气的温度、湿度、光照,反复打开和关闭遮阳板。以一品红为例,由于不能让温度过高,工作人员需要在一天内反复开关遮阳板多次,即使在夜间也不能休息,经过连续两个月的重复实验,才能保证测试的完好和精确。

目前一品红室外培育技术已经基本成熟,相比室内一品红,室外一品红的花期也可以达到一个半月,最长可达两个月,培育成本也可以降低三成。由于一品红的色泽相比串红更加适合大规模使用,串红的地位逐渐下滑,经过多次测试和实际应用,今年天安门广场的串红将不见踪影。

“缓释”营养剂中途不添肥

一朵朵鲜花绽放的背后无不凝结了科技的支持,让花卉迷你化的生产线、短日照下培育的一品红都为国庆节的喜庆增添了些许科技元素。

北京园林绿化集团总经理张兰年说:“从年正式参与国庆花坛工作以来,我们通过大量的技术储备让花卉种类从十几种到如今的一百二十余种,花坛的制作也从简单的平面和坡面,向立体的绿色雕塑方向发展。如今3D打印技术都已经融入花坛制作中,可见科技进步给行业带来的除了种类的丰富,更多的是绿色生产的附加值。”

此次所有花卉的盆栽土中都注入了营养剂,鲍青松说:“这些营养剂可以根据日照、温度的不同缓慢释放,不再需要人工补肥,消除添加肥料带来的异味污染问题。”

在顺义鲜花港基地,一幢由塑料膜构成的温室大棚显得格外通透。鲍青松指着顶棚说:“别小看这层膜,它可是用的和水立方一样的外膜。这种材料相比封闭的顶棚可以更均匀地散射日光,减少温度流失,为花卉和植株生长提供更好的环境。”

一层膜还不足以体现科技含量,随着工作人员触动按钮,顶棚呈“V”字形打开一半。“这种只开一半的屋顶可以提供足够的通风量,又不会因为开得过大导致温湿度变化剧烈影响花卉质量。组合技术支撑的屋顶相比其他传统温室可以节能50%以上。”鲍青松说。

国庆花坛的美仑美奂让游客流连忘返,可花坛总有凋谢的那一天。张兰年说:“经过我们的技术研究,目前所有供给国庆花坛的花卉花期至少能达到三周。此次考虑到APEC会议需求,我们提前对花卉的耐寒性进行研究,并已经完成。”除了技术保障,每年都会有专人对花坛进行巡视,及时更换影响整体效果的凋谢花卉。

这些曾经艳丽的残花如何处置呢?张兰年表示,由于花草属于一年生植被,凋谢后没有利用价值,企业会进行集中回收,经过清理、筛制等环节去除土壤中的病虫害和污染物后集中堆肥,可用于城市大型绿化工程和局部土壤改良使用,做到物尽其用。

针对这些废弃物无法进行盆栽等再利用,今年绿化集团还与中国林业大学合作研究园艺废弃物处理技术,通过多轮消毒和处理工艺让曾经的花卉,变身为盆栽土壤,实现材料的循环利用。

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